大多倫多地區之Markham

每當台灣朋友問我住哪? 我總說多倫多

但其實不是很正確，說多倫多只因是大目標

也是大家所耳熟的地名，

事實上我住的城市名稱為Markham

開車到多倫多約30分鐘，但多倫多市區很大~~

來了八個月我還沒摸熟透，就不多說

Markham又稱萬錦市，google上面寫馬坎，

而在這邊一個教會裡我看到寫" 麥城 "

總之是英翻中，答案沒個準

我眼中，這是一個神奇的城市，

來之前，我從沒有想過要不要住華人多或少的地方

來之後，卻覺得這跟在華人社會沒有太大相異之處

超市，餐廳，銀行到處都是講中文

出門看到的除了華人還有印巴人，

跟想像中的西方城市有大不同。

對於台灣胃的我，倒也覺得習慣
但就是擔心小孩英文學習與融入問題

看似什麼都有的超市，卻是令人買不下手

原因不是價錢，而是品質

空心菜一磅CAD2.19也無所謂

但總不能買回來盡挑出爛葉子，

食材已經不求高級等次，但總得新鮮

就地理環境，氣候因素考量

還真是大困難~~

夏天還有甜滋滋玉米，冬天就只有滿天灰雲

夾帶滿地黑雪

那天跟孩子提起，回台灣帶他們去東北角吃鮮蝦

小孩居然忘記什麼是蝦子??

真慘~~

Iphone 5S 電話方案

自從iphone 4S不小心掉在飛機上，我就開始期盼下一代的iphone
九月二十日開賣，我站在各大電信公司櫃台前，
超過一小時的耐心極限，終於打了退堂鼓
在隔天一大早，就到Devonshire mall's Koodo櫃台去問
居然沒貨了～
經過比價後，確定要跟koodo買手機，我開車到了更遠的Tecumseh Mall

Iphone 5S終於到手

比較一下各家的資費方案吧

Koodo 配合Iphone 5S手機的方案

紅燒牛肉湯

功用: 解嘴饞，快速恢復體力，預防貧血
材料: 牛腱肉三條，紅蘿蔔，白蘿蔔一條，番茄三顆，蔥兩根，薑一小塊，辣椒兩根
調味料: 辣豆瓣醬三匙，醬油米杯三杯，胡椒粉少許，八角兩顆

做法:

1. 先將牛腱切塊，備一鍋熱水川燙去血水後，洗淨備用，要注意牛腱在冷水就要下鍋川燙，  肉質才能保持鮮甜不老~

2. 將紅蘿蔔，白蘿蔔去皮，切滾刀大塊備用。

3. 蔥切大段，薑洗淨切片(約五片)，紅辣椒洗淨

4. 起一油鍋將蔥薑紅辣椒放入油鍋內爆香，接著放入處理乾淨的牛腱肉與番茄放入鍋中炒約   一 分鐘，加入辣豆瓣醬與醬油一起拌炒，加入些許胡椒粉

5. 取一大湯鍋，將炒鍋內拌炒好的牛腱肉，倒入鍋中，並加入約5000cc的水大火續煮，此時  可加入紅蘿蔔與白蘿蔔一起煮，增加湯頭甜味，大火煮滾後，切記轉小火續煮約30分鐘。

6. 紅燒牛肉湯可依每次要吃的份量加熱，這樣才可以保持牛肉肉質鮮甜Q彈的口感。

7. 可以個人喜歡加入麵，拉麵，冬粉，青菜做些小變化~~

歸耆雞翅湯

功用:調理氣血，增強免疫力

材料: 雞翅四隻
藥材: 當歸三錢，黃耆五錢，紅棗六枚，枸杞一小把
調味: 鹽一小匙

做法:
1. 雞翅剁成兩段，放入滾水中川燙，撈起洗淨
2. 雞翅與全部的藥材放入鍋中加1200cc水以大火煮沸
3. 煮沸後，轉小火續煮20分鐘
4. 加鹽調味即成

童言童語~

跟孩子聊天真的是一件開心的事情，
讓自己知道，我到底離天真有多遠了，
全家一起摺衣服的時候，
姐姐說: 馬迷我問你喔! 你知道什麼馬不能騎嗎?
姊姊問完以後，兩姊妹互相看了一眼，傳了我不太懂又了解的訊息
我想了一會，不知道答案也不確定自已的答案，
所以我選擇放棄的問: 什麼馬不能騎?
兩姊妹同聲回答: 馬英九~~~~
嗚嘴笑到眼睛都彎了的表情，就是他們贏了的明顯訊號，
然後姐姐忽然轉為一臉正經問我: 什麼是馬英九?
接著說，班上的同學講馬英九，然後全班都在笑
只有我沒有笑，我不懂什麼意思?

我愣了一下，然後問:你知道台灣的總統是誰嗎?
姐妹這時又同時舉高右手回答: 小英總統
我冷冷的說: 她不是，沒選上
姊妹們像洩了氣的球發出一聲 "恩摁~~~"

我原本以為他們兩個懂很多事情，但似乎好像又跟大群體懂的不同
轉頭用台語跟老公說: 怎麼幼稚園的小孩懂那麼多時事"
心裡也納悶著，難道五六歲的小孩也看新聞嗎?
接著我用中文說: 你們兩個真的很天真耶~~每天都還在玩Princesses and Fairies
Abigail 以很成熟的語氣說: 哪有(天真)~~我們現在都在玩 Pirate了

老公跟我兩人對看一會，摸摸她的頭說~~恩~天真很好呀~~

對於他們兩個活的非常童年，我覺得很開心，
表示我跟老公是非常稱職的父母，撐起了父母該有的責任與負擔
讓孩子們可以真正的無憂無慮，快樂生活再屬於童年該有的天真裡
雖然一度想認真的告訴他這個世界有多大，有多複雜
但是Abigail是真的連公主劍客故事裡有隻壞狗都會覺得害怕，
所以平常我只是會跟他們聊與小孩有關的話題，
還有教導他們如何照顧自己的身體與保護自已的身體，
一些生活常規之類的事宜~~
至於那些關於政客的國家議題或主權議題，我都覺得太難教
因為連我自己都搞不太懂，
我相信只要管好自已，就圓滿囉~~
而且我們每天接觸到與遇見的人都是和善的
沒事就別嚇小孩，
我還是讓你繼續保有你的天真到十歲吧~~~
也就是我的保存期限日~~~

果真很無聊

部落格單純記錄自己的生活記錄與想法，
不管你是路過來看看還是關心我的朋友，
都歡迎~~
但前幾天，有個陌生的人用了一個我熟識的英文名字，
取截我文章中的某一段文字，
留言問我 "你覺得我也是這樣嗎?"
真是讓我一頭霧水，
還好朋友看到我公開留言，特來告知
讓我了解路人怎麼這麼無聊，
既然要來留言，就請確定我認識你，
既然我不認識你，跑來問我你怎樣?
我怎麼知道，又不是通靈~~

看你節錄我文章中敘述我自己的生活心中有如此大反應，
讓人還真的覺得奇怪，
我說我自己你幹嘛對號入座，
難怪每次看港劇，
片頭總會標示
"本故事純屬虛構，如有雷同純屬巧合"

自己過的怎樣自己清楚明白就好，
生活是為了自己過的，
沒有人可以幫你過日子，
你愛怎樣，怎樣就好，
好日子壞日子，沒有一定的模式。
說我批評，為免言重囉~~
就算有批評我也是自省吧!

每次身邊朋友看到曾住在加拿大山明水秀的我，
都會說好羨慕，
但日子過得如何，是不是自己期待中的美好，
只有我自己知道，
我~~~沒有辦法依靠別人的羨慕過日子
我~~~喜歡有選擇的權利與自在的日子

好像有點偏離題，
重點是~~沒事別來煩我
這是我自己的空間~~
所有的文章都屬於個人隱私，
但網路是公開的，
愛看客官您就欣賞，
當笑話看也無妨~~
準備好爆米花與可樂，
但別出聲~~~~~~~~~噓噓噓

移民後感

移民前，只是單純的想移民，
目的是什麼? 原因是什麼? 現在其實已經不太記得了
當時，或許覺得台灣太壅擠，或者整天新聞報導上的政治問題太煩悶?
總報導的沒有明天的樣子。
心煩，索性存有移民的念頭。
沒想到，歷經八個月，申請成功。
就這樣，說走就走。

記得當初離開台灣前，還誇下海口說"洗碗也可以將孩子養大"
我想，聽到的朋友應該都在偷笑。
請著外傭打掃家裡的女主人，居然要去洗碗。

是的，我錯了...............狂哭
我真的只是隨便說說，回不去了，
永遠也回不去了，也不想回去那段曾經在餐廳打工端盤的年少時光，
那時，賺錢只是為了多買一些漂亮衣服，
此時，想到的卻是有品質的生活。
無法再回到那無憂無慮的只為今天的生活。

總聽人說，在國外孩子比較快樂，
國外的教育比較好，
經歷了這一段移民八個月的短暫生活，
我卻有一番不同的體會，
孩子，只要是跟著快樂的父母，就會快樂
在哪都一樣，
若是父母每天憂愁，煩悶，試問孩子有可能快樂嗎?

有些想法真的是崇洋媚外，不否認我也是這樣。
但經歷這段，我將更珍惜自己所擁有的，
而且也更加喜歡台灣，
畢竟自己的國家，才有歸屬感
總比每天待在國外，看著台灣的新聞，電視
自得其樂不住台灣，
嘴巴上說台灣亂亂亂，而不關注自己居住的地方
其實也是亂亂亂的好

每個移民家庭都有自己留下來的理由，
但對於撐三年的說法，我永遠都無法認同，
過生活用"""撐"""來比喻，
呼呼呼............實在不適合我
人生有時真的需要灑脫一些，
來一遭，要與不要，能與不能，愛與不愛
清清楚楚，也明明白白
每天夫妻兩人Q&A，一直問自己到底幹嘛要移民
答案是: 在台灣過的太優閒了啦

後悔嗎? 人生沒有後悔的權利
倒真的是要感謝老天爺，讓我想來就來，
反正遲早都要走一回，現在來剛好
明白生活就是如此，外在環境在美好，
內在生活才是攸關自己。

在這裡生活陌生感很重，
來了以後，卻怕有一種回不去的感覺，
很奇怪，說不上來
夏天時，天氣宜人，還能四處走走，
凜冽冬天，那真的是寸步難行，
能待在家，決不出門............
哪有豐富樂趣可言?

整理行李，準備回美麗寶島...

還會像灰太狼再回來嗎？ 不知道也不肯定？？？